烤火鸡，姜饼人，冰糖葫芦，圣诞限定大餐来啦
2025-10-0294
圣诞快乐
MERRYCHRISTMAS
平安喜乐如意相随
圣诞终于来啦
昨天平安夜大家怎么过哒？收到什么圣诞惊喜了吗？
圣诞可谓是冬天里最令人期待的节日了，各大商场早在月初就开始了布置，圣诞树、铃铛、麋鹿、雪人等等，红、白、绿、金几乎承包了整个12月的色彩，气氛的渲染多少缓和了一些年末带来的感慨，结束一天的工作，走在缤纷的冬日街头，也会因为圣诞的华灯初上有一丝轻松与幸福。
这两天不少小酒馆、livehouse应该都会有节日活动，圣诞的真谛不就是以美食作陪，欢聚一堂，干杯与分享快乐吗？
ALLIWANTFORCHRISTMASIS
圣诞大餐
黄小厨圣诞限定大餐来了
圣诞烤鸡、糖葫芦、姜饼人
01
将火鸡处理干净放入腌制好的调料中
02
用保鲜膜将火鸡盖住放入冰箱一夜，让味道浸入其中
03
烤箱预热200度，将配菜，洋葱，土豆胡萝卜等切块放入烤盘中
04
入烤箱先烤15分钟取出用培根盖住鸡胸
05
烤箱降至180度，继续烤至完全熟
06
火鸡出炉后用锡纸包裹住，盖上毛巾放置2小时，让肉汁回流锁入肉中
冰糖葫芦
01
草莓洗净，用厨房纸吸干水分，从上面三分之一处切开
02
香蕉切小段，按顺序用竹签把草莓串成小串，黑芝麻当眼睛做点缀
03
冰糖与水1：1的比例，煮至冒大泡即可，将每一个小串裹上一层糖浆
姜饼人
01
红糖过筛加入室温软化的黄油搅拌均匀,无需打发
02
分2次加入鸡蛋液，打发至顺滑
03
加入黑糖糖浆搅拌均匀，过筛加入中筋面粉和德国姜饼调料
04
揉好的面团冷藏好取出，盖上保鲜膜，用擀面杖擀开
05
用饼干模切出饼干，放入烤箱中层140度-150度烘烤14-15分钟
06
少量多次地加入食用色素调制想要的颜色，在饼干上画表情或其他图案即可
愿你们吃饱喝足
再继续用力拥抱这个美味的世界！
